CIC6128 - Hiina teekultuur
Sihtgrupp
hiina teekultuuri huvilised
Eesmärk
õppida tundma hiina teekultuuri, selle ajalugu, tee joomisega seotud etiketti ja tõekspidamisi.
Sisu
Ülevaade tee ajaloost, erinevatest teesortidest, tee kasvatamisest ja tootmise protsessist, tee valmistamiseks vajalikest vahenditest ja tee valmistamise eri etappidest. Üldisemalt teejoomise kultuurist ja etiketist. Teega seotud filosoofia.
Eeldused
Puuduvad
Õpiväljundid
tunneb ja on võimeline andma ülevaadet tee ajaloost; nimetab erinevaid teesorte; kirjeldab tee tootmise protsessi; kirjeldab üksikasjalikult teejoomise etiketti ja teetseremoonia reegleid; valmistab erinevaid Hiina teesid õigel viisil.
Koolitaja kompetentsus
Vastav haridus ja kogemus
Maht
104 akadeemilist tundi
Korraldaja
Konfutsiuse instituut, Kärt Koppel, +372 6199 505, konfutsiuseinstituut@tlu.ee