CIC0013/9 - Hiina teekultuur teoorias ja praktikas

Valge ja kollase tee valmistamine
Registreerimine on lõppenud!

Toimumise aeg

14.06.2023

Registreerimise tähtaeg

14.06.2023

Toimumise koht

Sepise 8, Tallinn

Maht

4 akadeemilist tundi (kontaktõpe 4 tundi)

Kokkuvõttev lühikirjeldus

Koolitusel osalejad saavad põgusa ülevaate hiina tee ajaloost, teejoomise kultuurist ning koolituse käigus õpivad osalejad põhjalikult valmistama mitut valget ja kollast teed.

Sihtgrupp

Inimesed, kes on huvitatud Hiina teekultuurist, tee ajaloost ja teejoomise etiketist ning erinevatest tee valmistamise tehnikatest.

Eesmärk

õppida tundma Hiina teekultuuri, selle ajalugu, tee joomisega seotud etiketti ja teed õigesti valmistama.

Sisu

Ülevaade Hiina tee ajaloost, tee kasvatamisest ja tootmise protsessist. Teejoomise kultuur ja etikett. Ühe teesordi (roheline, valge, kollane, oolong, punane, Pu'er) valmistama õppimine.

Õpiväljundid

Koolituse läbinud osaleja mõistab tee tootmise protsessi üldiselt; teejoomise etiketti ja teetseremoonia reegleid ja valmistab hiina teed õigesti.

Eeldused

puuduvad

õpikeskkond

Konfutsiuse Instituudi klassiruum

koolitaja kompetentsus

Valdkondlik kõrgharidus ja töökogemus

Lõpetamistingimused

Koolituse alguses teeb juhendaja lühikese teoreetilise ettekande, mille järel õpivad osalejad valmistama üht hiina tee sorti järgides hiina teetseremoonia reegleid ja teejoomise etiketti.

Kursuse lõpetamisel väljastatav dokument

TLÜ tõend

Koolitajad

Zhuoya Wu

Kursuse hind

29 EUR (osaleja, hind sisaldab käibemaksu)

Korraldaja

Konfutsiuse instituut, Kärt Koppel, +372 6199 505, koppelka@tlu.ee

Minimaalne osalejate arv

6

AJAKAVA

aeg teema koolitaja + asutus ruum
14.06.2023 18:00-21:00 Valge ja kollase tee valmistamine Zhuoya Wu Nuface Ülemiste City